voorgerechten
Carpaccio Cinque 8,50
Een klassieker, de bekende overheerlijke rundercarpaccio.
Carpaccio di Salmone 8,50
Een variant op de klassieke rundercarpaccio, een carpaccio van zalm. Op authentieke wijze op smaak gebracht
op met citroen olijven en kappertjes.
Bruschetta Tricolore 8,50
Drie verschillende geroosterde broodjes ingesmeerd met knoflook en extra vergine
olie, besmeerd met een tomatenkoelie en op smaak gebracht met basilicum en
olijven.
Vitello Tonnato 9,-
Huisgegrilde kalfsfricandeau met tonijnsaus, gegarneerd met kappertjes.,
Antipasti di Pesci 8,50
Een pallet van diverse soorten vis.
Antipasti di carni 8,50
Een pallet van diverse soorten vlees.
Insalata Verdura 6,50
Een lauwwarme salade van gegrilde groentes, courgette, diverse paprika’s , aubergines en olijven. Op
smaak gebracht met oregano, marjolein en een overheerlijke kruidenolie.
Minestronezuppa da Nonna 4,50
Een rijkelijke gevulde huisgemaakte groentesoep. Het recept komt van een
Italiaanse grootmoeder (nonna). Een soep met een rijke familie
geschiedenis.
Zuppa di Pomodori 4,50
Romige tomatensoep, bereid van Pomodori tomaten en op smaak gebracht met verse kruiden. Eventueel te
bestellen met room.
Funghi Trifolati 6,50
Een klassieker uit Piemonte, Noord Italië, Turijn. In extra vergine olie gestoofde paddenstoelen met knoflook
en peterselie.
Hoofdgerechten
Entrecote Cinque 17,50
Gegrilde entrecote met pittige Italiaanse kruiden olie.
Kogelbiefstuk Marsala 15,50
Marsala is een Siciliaanse versterkte wijn. Een perfecte vergezel van een overheerlijk malse kogelbiefstuk.
Gallina Caprino 16,50
Gegrilde kipfilet met geitenkaas, gamba’s en rucolasaus.
Pepersteak Funghi 14,50
Gebakken pepersteak met een romige paddenstoelensaus.
Gambas & Gallina salsa di pomodori 18,50
Een spies met een mix van vlees, kip, vis en gamba’s in een originele Italiaanse tomatensaus.
Gambas al ajilo 17,50
Volgens traditioneel Italiaans recept gebakken gepelde gamba’s in knoflook en kruiden.
Salmone Limone gremolata 14,50
Gegrilde zalm op smaak gebracht met citroen, groenten en kruiden.
Zwaardvis Saltimbocca 19,50
Zwaardvis bedekt met proscuitto en salie gesmoord in een witte wijn.
*Kan ook eventueel zónder proscuitto indien gewenst.
*Alle hoofdgerechten worden geserveerd met salade en gebakken aardappels, frites of pasta.
Wij nodigen u graag uit als u met 4 of meer personen bent om een wandeling door onze kaart te maken.
Wij zorgen er dan voor dat uw favoriete gerechten dan verdeeld worden zodat heel de tafel kan mee genieten van uw keuze.